公告：有關近期食用油事件說明

近日媒體報導部分大豆沙拉油原料檢測異常事件，引發社會關注。

本校合作午餐供應廠商統鮮美食股份有限公司已主動提供書面聲明及本學期食用油相關進貨、驗收資料供本校參考。

依據廠商提供之書面資料說明：

1. 廠商已針對本校廚房本學期使用之烹調用油進行全面清查與溯源。
2. 廠商表示，本校本學期使用之食用油未使用新聞報導所述受影響之問題批次油品。
3. 廠商並提供114學年度下學期用油進貨單及各批次驗收效期紀錄等資料作為佐證。

本校將持續關注主管機關最新公告及相關食品安全資訊，並配合教育主管機關及衛生主管機關辦理相關措施，以維護全體師生飲食安全。

板橋區實踐國民小學 衛生組
公告日期：115年07月06日